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苏虎回到家,已经是下午,一眼便看见院子中的陈及冠手里拿着书,全神贯注看着。
他下意识放轻脚步,但还是被陈及冠发现。
“冠哥儿,俺是不是扰到你了。”苏虎摸着后脑勺,显得很不好意思。
陈及冠笑着摇头,“没有,姐夫,把猪卖了?”
苏虎点头,将怀里的铜钱一股脑拿出来给他,“一共是两千一百三十二文,冠哥儿你点点。”
“给我作甚,姐夫你自己收着。”
他身上的银票可不少,差不多有七百多两银子,根本不缺这点儿银子。
话本的收益很不错,他哪怕用的是最好的墨条和白纸,每月依旧用不完。
等把《修仙录》写完,他也不打算再写了,会将全部心思放在读书科举上。
哪怕他以后考上进士,这些银子也绰绰有余。
苏虎:“冠哥儿,俺不会算数,不知道屠夫给的铜钱对不对。”
陈及冠只能接过来,快速数了一遍,“是对的,不过里面有几文铜钱太旧了,怕是用不了。”
苏虎瞬间怒目,拿起锋利柴刀,“俺现在就去找那杂碎算账。”
陈及冠制止了他,“姐夫,不打紧,怕是他也不知晓这些铜钱能不能用,这几文铜钱放着吧,等积攒多了拿去官府换。”
旧铜钱是可以拿到官府换新的,不过会有折损,一般十文旧铜钱只能换到七文新铜钱。
因为这些旧铜钱需要重新熔化锻造,其中的损耗需要自己承担。
苏虎听了,也不纠结,“招娣呢,俺把铜钱给她。”
“阿姐还在睡觉。”
苏虎点头,来到灶房烧水,随后拿出尖刀,在磨刀石上仔细打磨。
陈及冠收起书,“姐夫,你这是要杀猪了?”
苏虎点头,“招娣说了,等你回来就把猪杀了,也不用再去找屠夫买猪肉。”
“姐夫也会杀猪?”
苏虎闻言,憨笑一声,“杀猪有啥难的,刀子捅进去,这猪不就死了?”
陈及冠也没觉得多奇怪,姐夫毕竟有打猎的本事,杀猪想来也不在话下。
等猪烧好以后,苏虎来到陈大山家里,借了一张长条案板。
长条案板约莫五尺长,一尺高,上面隐约有暗红血迹。
苏虎没有叫村里人帮忙的打算,直接将尖刀别在腰后,拎着黑猪的耳朵把它拉出来。
黑猪感受到疼痛,立马哼哧哼哧的尖叫起来,下意识反抗。
但苏虎的力气格外大,黑猪哪怕绷紧四肢,依旧被拉着向前,在地面留下两条沟壑。
陈及冠上前,“姐夫,我来帮你。”
苏虎摇头,“冠哥儿,你歇着就成,这黑猪一年没洗过澡,又丑又脏。”
“今日不正好给它沐浴一番?”
苏虎愣了一下,笑出了声,“冠哥儿说的是,等会儿就给这死猪沐浴,看看死猪到底怕不怕开水烫。”
声响惊醒了屋里的陈招娣,她揉着眼睛走出来,立马看到苏虎将黑猪拖到了长条案板上。
“要杀猪了?咋没叫人,俺去叫人来帮忙。”
苏虎连忙道:“招娣,不需叫人帮忙,俺一个人就能给杀了,你帮我把麻绳拿过来。”
陈招娣狐疑看着他,黑猪虽然是家养的,但体型在这里,力气可不少,寻常人根本按不住。
但想到自家男人的力量,她也释怀了,将麻绳递给他。
苏虎用上身压在黑猪身上,黑猪顿时感觉有一块巨石一般。
同时一股危机感传来,发出的刺耳叫声直接传到了整个小池村。
有几个村民来到院子外面看了看,立马撸起袖子走进来,嘴里同时埋怨道:“杀猪咋不叫俺们。”
有人来帮忙,也用不着麻绳了。
一共三个人,一人站在猪头位置,一手扯着猪耳朵,一手握着前猪蹄,使劲往后弯,右脚的膝盖还顶在黑猪的脊椎处。
第二人则用上身压在黑猪的背上。
最后一人提着猪尾巴,另一只手握着黑猪的后猪蹄。
三人的动作十分熟练,一看就是经常帮忙。
苏虎将一个洒了盐巴的木盆放在地上,随后用手指勾住黑猪的鼻孔,使劲往上提,露出猪脖子。
找准位置,收起刀落,尖刀狠狠刺进位于猪脖子位置的大动脉。
还没完,苏虎用力控制尖刀旋转半圈,抽出来后,红色血液形成一条血珠,从窟窿里喷出来,落在了木盆里。
溅起来的鲜血随着黑猪的惨叫声撒到周围的地面。
黑猪用力挣扎,但在四人的禁锢下不能动弹分毫,一直过了半分多钟,黑猪的生命力彻底消逝。
村民拍拍手,赞叹道:“好一头大黑猪,放完血起码有两百多斤肉。”
另一人点头,“多亏了冠哥儿,不成想把猪劁了以后能长这么大。”
说着,他们就要离去,并且嘱咐需要帮忙的时候吼一嗓子就好。
陈招娣连忙让他们留下吃杀猪饭,不能让别人白白帮忙。
三人连忙就要走,他们只是纯粹想帮忙,可不是为了这一顿猪肉。
虽然猪肉很香就是了。
陈招娣挺着肚子不好阻拦,只好看向陈及冠。
陈及冠说道:“三位叔伯,留下吧,等会儿还有力气活,顺便把婶娘喊过来帮忙弄些吃食,我去叫上族老和七叔公过来。”
三人见是冠哥儿开口,你看看我我看看你,终究还是留下了。
但眼里都有活儿,一人去提开水,浇在黑猪身上,另一人则去叫家中的女人,还有一人则去叫七叔公和族老。
不一会儿,院子里便挤满了人。
开水烫软黑猪的毛发,随着锋利尖刀一刮,便露出了黑色的猪皮。
将所有猪毛刮掉后,将黑猪倒吊在屋檐下,开膛破肚。
这些都是苏虎操持,每一刀落的恰到好处。
陈大山忍不住道:“早知晓虎小子有这手艺,以往就不该叫别村的屠夫帮忙杀猪。”
让屠夫帮忙杀猪,是要收钱的,如果没钱,起码都要拿三刀肉和一些猪下水离去。
“没错,以后就让苏虎帮忙杀猪。”有人附和。
苏虎憨笑一声,没有拒绝,根据陈招娣的意思,先割下约莫七八斤重的肉,准备好好招待一下众人......
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