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56. 第56章 螺日

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?”

含璎笑笑,“等上桌吃,你就知道了。”

宋五郎正打算出门,叫了声游姐姐,过来道:“这活儿颇费力气,我现下闲着,不如我替姐姐剪会儿。”

含璎见了他,立时想起周从寄莫名其妙的误会,她心中坦荡,宋五郎瞧着亦没甚歪心思,没甚可避讳的,可她怎好平白叫人家帮忙?

正打算拒绝,怎知还没开口,宝葵便抢着道:“不劳郎君了,我嫂嫂剪得快。”说罢还有意无意地瞄了眼含璎,又道,“我剪得也快。”

宝葵心思简单,她嫂嫂捞田螺捞不过宋五郎已有些不高兴,剪田螺万万不能再叫他掐了尖。

?宋五郎笑笑,并未勉强,也如宝葵那般问起剪去尾尖作甚。

含璎只好解释了一句:“吃着便利。”

她打算用她阿娘的方子,做五香田螺。

“嫂嫂,能吃了么?”

阿豚守在灶房,问过好几回了。等盛出锅,立时拿了一颗,因烫手,又丢回碗里。

含璎拿起一颗,轻轻一吸,螺肉便在嘴里了,汤汁入味,极是鲜香。

宝葵惊讶地瞪着眼,学她往口中吸了吸,一下便成功了。

只阿豚不会,他将田螺盖子揭开,小心地吸了一口,尝到满口汤汁香,再一试,那螺肉便和长在壳里似的,就是不出,宝葵只得拿针给他挑出来了。

含璎叫阿豚给对门宋家送了一大碗,宋五郎不在家,他阿娘来还碗,直夸这田螺烧得好,顺道将宋五郎养在木桶里的小半田螺也拎来了。

食客闻香而至,一见是田螺,起初还有些瞧不上,待尝过了才直呼好吃。听说明日还有,都说要再来。

这田螺自家捞的,只费些料钱,含璎一份只收八文钱,因卖得多,也赚了好些。

春住戏楼取鸡爪的伙计买了两份,留了一份回去吃,怎知叫看客闻着味儿了,只得折回鹅毛巷,又买了几份。

饭馆那沈掌柜正好来与含璎说事,尝过便想订些,含璎没答应,他又提买方子。

含璎笑而不语,这沈掌柜怕不是盯上她的方子了。

沈掌柜倒也识趣,见状便不再问。

含璎道:“这田螺需到城外捞,不常有,沈掌柜若想买,逢到有田螺的日子我便留些,伙计取货时正好一并取走。”

次日早上,含璎刚将当日的货品搬上条桌,门外来了个稀客。

钱学谕负手踱进门,先过来看了看条桌上的五香田螺,“这是,田螺?”

含璎笑着盛出一小碟,钱学谕皱着眉,目光在条桌上转了转,似是苦于没细竹签。

阿豚在他身旁站着,喊了声“爷爷”,从条桌上摸了颗田螺,对口一吸,再将空了的螺壳给他看。

钱学谕啧啧称奇,上手一试,没出来…

阿豚咧嘴笑笑,又拿了一颗,这回先在尾上一吸,再转到头上,依样吸了一口。

钱学谕学他,螺肉入口便忍不住笑了。

含璎好笑地瞧着,心道钱学谕无事不登三宝殿,总不会是专程来吃小食的,莫不是巧果有事?

正想问问,钱学谕道:“小娘子可知前日县学小考?”

含璎摇头,见他面色凝重,不由问:“我夫君没考好?”

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