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去前面看店。
不算大的制作间内站了五个人，顿时显得有些拥挤起来。
但好在他们几个都比较自觉，并没有挡在孟箬旁边碍事。
孟箬扫了一眼制作间的台面，上面的材料还算齐全，她待会儿要用的东西基本都有。
十二寸的蛋糕胚和十寸的蛋糕胚都是现成的，夹心用的水果也提前切好了。
奶油也有打发好的，装进了裱花袋中。
孟箬挤出一点奶油，尝了尝，还真是她小时候经常吃的那种植物奶油。
植物奶油除了含有大量反式脂肪酸，还有一个特点就是不够香，而且吃多了容易腻，但是动物奶油就好很多。
孟箬打开冷藏柜，上下扫了一眼，这里头也有动物奶油，就是不多。
她拿出一盒动物奶油，用打发器将其打发。
高金凤见孟箬去了冷藏柜，立即伸长了脖子，看她拿什么，一看她拿了一盒最贵的动物奶油，立即想说什么，但想想又把到嘴边的话给咽了回去。
不说也好，反正那位同志不差钱，到时候让他付钱就是咯。
奶油打发后，孟箬就开始给蛋糕胚抹奶油，放水果当夹心，最后抹面，动作娴熟，一气呵成。
期间，孟箬还做了一点翻糖膏，待会儿用来做寿桃。
做好的翻糖膏放进冷藏柜冷藏一段时间，然后，她又开始调奶油颜色，给蛋糕裱花。
高金凤搬了张小板凳坐在旁边，一边嗑着瓜子，一边看孟箬做蛋糕，等着孟箬翻车。
一开始看孟箬抹奶油，动作好像还挺熟练，她就有点意外，但想想又觉得没什么，抹奶油这不是基本功嘛，她那个没学过做蛋糕的侄女都会。
等看到孟箬给蛋糕抹面，高金凤又有几分意外，这丫头抹面抹得可以啊，比她家蛋糕师傅的面抹得都平整。
她虽然不会做蛋糕，但毕竟开了好几年的蛋糕店，知道抹面看似简单，其实很讲究基本功的。
蛋糕里的抹面，就跟切菜的刀工差不多，要经年累月地练。
这小丫头年纪轻轻的，还有这本事？高金凤顿时对孟箬有点刮目相看了。
难不成她一开始说的话还有几分真，不是光吹牛？
对孟箬另眼相看后，高金凤看孟箬做蛋糕的神情立马就严肃认真起来，连瓜子都没空嗑了。
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旁观的谢海东、马栋、游彻是从孟箬开始抹面起眼中的赞叹和惊讶就没停过。
不得不说那个蛋糕面抹得太平整太好看了他们一个个外行都看得极度舒适。
孟箬开始裱花后看着那精致又别具一格的奶油裱的中国结谢海东终于忍不住跟旁边的马栋讨论。
“这个中国结有点意思啊。”
马栋两只眼睛紧紧盯着孟箬的每一个动作好像生怕错过每个精彩的瞬间。
“是啊是啊好看真好看。”他点点头说眼睛却没从蛋糕上移开一下。
两层蛋糕上的裱花都差不多后孟箬又开始做他们从来没见过翻糖。
孟箬用调完色的翻糖做了好几个大小不一的寿桃依次摆在最上层的蛋糕上。
翻糖样式的寿桃简直是栩栩如生
谢海东和马栋看得都瞪大了双眼。
“这、这是什么啊？”谢海东震惊得有点结巴地问道。
“翻糖寿桃。”孟箬回答。
“这个能吃吗？”谢海东又问。
“当然可以”孟箬笑着回答“翻糖就是糖粉、淀粉、巧克力这些东西和成的当然可以吃。”
“我的老天
摆完寿桃孟箬又继续用翻糖做了一个大写的福字、寿字以及数字七十。
七十大寿配上数字七十就有点私人订制的味道了。
用翻糖做了一副对联上面用黑色巧克力写上“福如东海”“寿比南山”的祝福语。
对联贴在蛋糕上后孟箬又用剩余的翻糖做了一个立体云纹放在最上层的蛋糕上。
孟箬放好最后一个翻糖装饰整个蛋糕就大功告成了。
她后退两步看了一眼蛋糕的整体样子还算满意地点点头。
她抬手看了眼时间还有十几分钟到十二点做这个双层蛋糕也花了将近两个小时。只可惜急着交差不然她还能用翻糖再捏出一个小老头出来那样就真的完美了。
谢海东围着蛋糕转了一圈边看边赞叹：“好看真好看。”
孟箬笑着问了句：“谢所长还满意吗？”
“满意太满意了。”谢海东视线黏在蛋糕上简直舍不得移开。
谢海东盯着蛋糕惊叹不已地来来回回看了好几遍才终于挪开视线。
“孟同志真是太谢谢你了”谢海东一脸诚恳道“忙
活了快两个小时，也辛苦你了。
“我也不知道怎么谢你，你看我给个辛苦费怎么样？谢海东问道。
孟箬连忙拒绝：“谢所长，举手之劳而已，怎么还扯上钱了。
“正好我也好久没做蛋糕了，这个祝寿蛋糕就当是练手了，孟箬笑着说，“我应该谢谢您给我这个练手的机会。
钱她当然不会要，不收钱她还能卖个人情，收了钱，不就成钱货交易了嘛。
其实一开始她帮忙做这个蛋糕，除了想让大言不惭的蛋糕店老板见识见识什么是真正的技术，但她更想通过这个机会，结识一下派出所所长，多个朋友多条路嘛。
谢海东当然知道，孟箬说这话是在谦虚，就这水平，还需要练手吗？
但孟箬坚持不要辛苦费，他也不好硬塞到人手里，不然倒显得自己小家子气。
“好好好，谢海东笑着说，“以后要有什么事需要帮忙的，可以来找我。
孟箬微微颔首，却并未把这话放在心上，就帮人做个蛋糕，她还真挟恩图报啊。
“那以后谢所长要是想做漂亮的蛋糕，尽管来找我。孟箬同样客气道。
谢海东也是上道地满口答应。
一旁高金凤听见孟箬叫谢海东，一口一个谢所长，却并不在意。
所长？也不知道是哪门子的所长？厕所所长也是所长。
她现在在意的是孟箬的手艺，就孟箬这做蛋糕的手艺，简直是叹为观止啊。
刚刚她还嘲讽人家，有做蛋糕的技术，干嘛不开个店，现在看来，孟箬要是真在丰州市开个蛋糕店，哪还有她什么活路。
刚刚孟箬裱那个中国结的花，还有做那个什么翻糖寿桃，她几乎是目瞪口呆地看完的。
孟箬做完蛋糕，她还看了眼时间，没想到这小姑娘没吹牛，她还真就只用了两个小时就做完了一个双层蛋糕。
“同志，你还需要练手吗？我们蛋糕店随时欢迎啊。高金凤笑眯眯地凑过来说道。
刚刚孟箬谦虚地说感谢谢海东给她练手做蛋糕的机会，谢海东没当真，没眼力见的高金凤倒是当真了。
孟箬对她干笑了两声，一时都不知道该怎么接这话。
见孟箬不说话，高金凤以为她是不好意思麻烦她，连忙一脸大方道：“同志，你放心，你在我店里练手做蛋糕，我不收你钱。
孟箬“呵呵两声：“我谢谢你啊，老板。
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